Sushi Cig Kofte + Mixed Picked

Een smaak waar je eenmaal van geproefd hebt en niet meer zonder kunt: Çig köfte! Deze traditionele gerecht, gemaakt van vleesloos en bulgur, is al jarenlang een onmisbaar onderdeel van de Turkse keuken. Çig köfte, bereid met verse tomaten- en paprikapuree, is zowel gezond als voedzaam.

Onze Sushi Cig Köfte heeft enkele verschillen ten opzichte van onze klassieke Cig Köfte;

• De naam van de Sushi Cig Köfte afgeleid van zijn snijwijze, aangezien de hapjes een sushi-concept hebben.
• De Sushi Cig Köfte wordt geserveerd met groenten zoals sla, peterselie en lavasbrood erin, klaar om te eten. Daarom is het meer geschikt als borrelhapje dan de klassieke Cig Köfte.

Afgezien van deze twee belangrijkste verschillen, zijn er geen andere verschillen! Of je nu kiest voor de klassieke Cig Köfte en het zonder lavasbrood eet, of dat je geniet van de nieuwe concept van Sushi Cig Köfte met vrienden!

De keuze is aan jou.

De oorsprong van çig köfte gaat terug naar de diepe geschiedenis van Anatolië. Çig köfte, al duizenden jaren een belangrijk onderdeel van de Turkse cultuur, was een gezonde en voedzame keuze voor onze voorouders. Traditionele çig köfte bereiding vereist vakmanschap en zorg, waardoor elke hap een unieke smaakervaring biedt.

Een geweldige maaltijd voor veganisten en vegetariërs 🌱

In Turkije is çig köfte een vast onderdeel van traditionele bijeenkomsten die vrouwen 'gün' noemen. Tijdens deze bijeenkomsten bereiden vrouwen gezamenlijk çig köfte en genieten ze samen van de smaak. Dit is een teken van verbondenheid en de cultuur van delen tussen vrouwen. Maar natuurlijk kunnen ook mannen er zeker van genieten :) 

Bovendien krijgt je bij ons, naast deze zelfgemaakte traditionele heerlijke gerecht, ook zelfgemaakte mixed pickle als cadeau! Dankzij dit duo zal de smaak van çig köfte compleet zijn.

Bestel nu meteen en ontdek deze traditionele en heerlijke çig köfte smaak tijdens je borrel!